中秋晚餐！

中秋節晚餐！

上星期打完波，再 book 場打波，點知沒留意到 19/9 就是中秋當天！！！
沒法子，場退不了，還好沒有任何大型聚餐，只是自家食晚飯，所以在完全沒有壓力下弄個簡單的做節飯！

這天打完波，食完早餐才斯斯然去買餸做節..............
哈！差點連雞，連豬腱㷛湯都買不到。。。痴線㗎！！！

好在不用上班，多走幾處地方，有驚無險..... 才買齊需要的材料，預備晚餐！！！

中秋節晚餐：
鮑魚，响螺，花膠＋淮山杞子沙蔘玉竹 㷛 豬腱湯！
海蔘魚肚炆東菇
茄汁蝦碌
麻油雞
自製燒肉

四餸一湯..................

鮑魚响螺花膠＋淮山杞子沙蔘玉竹 㷛 豬腱，材料充足，童叟無欺，所以。。。啖湯相當甜！

新學的《麻油雞》！不錯！

海蔘魚肚炆東菇！

茄汁蝦碌，賣相一般，不過入口不錯！

麻油雞！肉質僅僅熟...........好滑！

自製脆皮燒腩肉！

自製脆皮燒肉，正！

中秋節想買這個燒皮燒腩肉，想必這小小都要賣成七十元左右，自巳整，買舊五花腩，才廿多元...............自巳整，真是慳好多好多呢！！！