半日安的牛油果

平日整西餐食義大利沙律有時想豐富的口感就會加入 "牛油果"！！！
每次切完牛油果都會好衝動將個大核拿來種植！
算是循環再用又好，癈物利用也好！
今次終於動手...........

08.07.2014 這是第一天浸水！
＊＊底部朝天，只為影相，記得底部要反轉浸在水中！

潮州新舖潮州菜 之 涼瓜咸菜炆豬肉

潮州新舖潮州菜 之 涼瓜蚊豬肉(排骨均可)！

苦瓜新切法.......

苦瓜新切法.......
將外皮批下，批完晒皮，完全唔駛開個芯，整個芯掉得！！！
往日點切都不能將苦瓜切成一塊塊，現在沒問題了...............

還有若要用鹽喇去苦汁，千萬不能用鹽喇太耐 5～8 min 就好呢，苦瓜淋晒就唔爽口！！！

自製皮革碎紙包

自製皮革碎銀包

漫遊深水埗！

平到呢.................

三大卷，總數才 $20元！！！
痴咗線，嚇死我呢.......！！！

早陣子在其他店，
大卷線碌比這碌小 1/3 卷，就要 $20元/卷，
小線碌，就要 $5元/卷