自製冬陰功湯"泰式醬"

自從給家裡的仔大爺讚我的香茅豬排《好好味》，真係好開心！

開始鑽研泰式菜式，自問泰式咖哩都不錯！

我也試過煮冬陰功湯，我是買冬陰功醬料弄，雖然味道不錯，但總覺得個味道有點過濃，當然冬陰功湯不濃就不是冬陰功湯................

今次決定自己做埋個《泰式醬》，希望好味，但不會過濃！