Handmade Tiramisu 意大利芝士餅

完全自家製作 Tiramisu 意大利芝士餅

Handmade Tiramisu~手指餅

完成 Mascarpone Cheese 就要動手做 手指餅。。。。。

Handmade Tiramisu ～ Mascarpone Cheese

很喜歡食 Tiramisu 意大利芝士餅，但哪個 Mascarpone Cheese 一點也不便宜！

想食，但唔想買哪個 Mascarpone Cheese，唯有上網睇睇可唔可以自己整！

哈哈哈。。。原來真係可以自己整！

這裡只冷藏了約 6 hrs，打算要冷藏到明天約 24 hrs，還要備好所有材料先可以起動整 Tiramisu.........

披薩包 (Pizza bread)

呢排整包冇咩新突破，唯有由口味跨出這個關口。。。
早個星期做了很久沒做的日式波蘿包，點知因為天氣太熱，上波蘿皮時幾乎溶晒，唉！個包吏無前例咁失敗...............
老公大爺唔鐘意食港式包，好似花生醬包，腸仔包呢類包。
唯有不停搓哪款 bloomer loaf，同埋我自己鐘意食嘅 Italian Focaccia 包，莫講話食嗰個，連我自己整都覺得悶..............。

今次弄個披薩包

Making Bag (自製布袋)

老公大爺好俺尖，貼心用的要好岩心水先會購買！
最近布袋開始破損！
這個布袋一用就成五，六年.............天天背著，叫他拿給我洗淨再用，叫極都唔肯，不過今次用到要爛了！！！
佢用到個 back side bag 差不多穿窿。
想買過隻俾佢，點知人家轉了款，全部後面冇咗個 side bag，老公大爺好需要有個 side bag 放啲碎銀，八達通，總之濕濕碎碎嘅物件，所以揾極都唔岩心水！！！

真係異常俺尖...............

揾咗一排都揀唔岩心水，唯有我頂硬上自己縫個袋俾佢！！！

o登！o登！o登！o登。。。
這就是我的製成品！！！
真係車到有血有肉，因為我不停比針篤到手指流血！！！

推介！即食麵！

推介這款即食麵

焗肉醬寬條麵

很久沒吃寬條麵，很想開粉搓，但太懶惰................
索性買盒寬條麵整！

自製魚肉條！

最近很不安寧，無論居住地方，定或是自己！

為自己弄個《魚肉條》！

調味剛剛好。。。好味！

紅酒炆牛筋條

簡簡單單，又係蝶頭飯.................

健康苦瓜汁

夏天總想盡辦法去消暑！！！
見到啲苦瓜好靚，好靚，忍不住手買回家！！！
唔想用嚟煮餸................

綠豆沙 + 砵仔糕

很久沒整砵仔糕，夏天總是想食小吃..........
再煲過綠豆沙！！！

羅送湯

夏天來到，天氣熱到呢........................
冇胃口食飯.................

弄個疏菜湯～羅送湯