Handmade Tiramisu~手指餅

完成 Mascarpone Cheese 就要動手做 手指餅。。。。。

材料：
低筋粉                       80g
粟粉                           20g
蛋黄                           3 pcs
蛋白                           3 pcs
砂糖                           45g
**其實份量沒關係，因為最後都是浸淋食！
我整完後，才發現自己落少咗麵粉，所以粉漿較稀，激死！

170°焗 15~18 分鐘！

有氣泡就用牙簽篤爆佢.........