顯示具有 我的扎記 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 我的扎記 標籤的文章。 顯示所有文章

2015年8月20日 星期四

自家製 巴東牛肉

很久沒有食巴東牛肉。。。
心癢癢!終於啲起心肝,買齊材料,回家弄個巴東牛腩!



2015年6月16日 星期二

端午咸肉糉

一直冇正正經經自己粿糉..................
一年輕推一年!!!
今年中於動手自己粿糉!!!





2015年5月27日 星期三

炸空心煎堆

最近少上網寫 blog..............
仍然一直鑽研各種食譜!!!

今日突然間想食煎堆。。。



2015年4月7日 星期二

自家手造拖鞋大合照

手造拖鞋大合照














推薦:止咳湯!

由聖誕至今,斷斷續續,咳了很久,好了一點,又再翻發,時好時壞.............總之以為好了,沒隔多久又翻咳,,晚晚都咳到要座在牀上順了氣才能再入睡,總之冇覺好瞓,真辛苦!

想起老人家曾經煲過這款止咳湯水,用龍脷葉,青橄,糖桔子(這個糖桔子,是我買青橄及龍脷葉時,檔主教我加入,當時有點懷疑.....結果相信有效!),南北杏,果皮蜜餞果皮煲瘦肉!!!


2015年1月27日 星期二

Hand made 拖鞋 II

無所事事了一段頗長時間,浪費了很多光陰..................
一直想買對這樣款式的方便拖鞋!!!
揾唔到岩色岩款,唯有動手做喇!!!

2015年1月24日 星期六

給自己的禮物

一直想買條鐘意嘅腰帶配襯牛仔褲!


個鉄牌,好似人地驗"色盲" 咁!嘻!

2015年1月18日 星期日

自家製冬陰功湯

煮完泰式醬,就梗係o拿o拿臨去整《冬陰功湯》

用自己泰式醬煮的冬陰功湯,終於沒有太過油感覺,正!

自製冬陰功湯"泰式醬"

自從給家裡的仔大爺讚我的香茅豬排《好好味》,真係好開心!
開始鑽研泰式菜式,自問泰式咖哩都不錯!
我也試過煮冬陰功湯,我是買冬陰功醬料弄,雖然味道不錯,但總覺得個味道有點過濃,當然冬陰功湯不濃就不是冬陰功湯................

今次決定自己做埋個《泰式醬》,希望好味,但不會過濃!



2015年1月17日 星期六

自家製清湯腩

上週末,和老公大爺四出揾嘢食。。。
本來想食清湯腩,客滿;卒知求期去了一間近十多年都未食過咁差的食肆,實在令人沮喪。

回家途中,老公大爺說:幾時可以弄餐 "清湯腩" 給他品嘗一吓?
當然可以!!!

終於買到不錯 "坑腩"!!! 

2015年1月5日 星期一

2015年1月1日 星期四

中國人幾時先會學精呢???

31.12.2014 上海跨年活動人踩人事件點滴!!!


中國人特別鐘意不守規則,喜歡推撞!!!???
看了幾天新聞報導,心寒得很...................

2014年8月20日 星期三

半日安的牛油果

平日整西餐食義大利沙律有時想豐富的口感就會加入 "牛油果"!!!
每次切完牛油果都會好衝動將個大核拿來種植!
算是循環再用又好,癈物利用也好!
今次終於動手...........
08.07.2014 這是第一天浸水!
**底部朝天,只為影相,記得底部要反轉浸在水中!

2014年8月14日 星期四

2014年8月5日 星期二

苦瓜新切法.......

苦瓜新切法.......
將外皮批下,批完晒皮,完全唔駛開個芯,整個芯掉得!!!
往日點切都不能將苦瓜切成一塊塊,現在沒問題了...............



還有若要用鹽喇去苦汁,千萬不能用鹽喇太耐 5~8 min 就好呢,苦瓜淋晒就唔爽口!!!



2014年8月4日 星期一

2014年8月1日 星期五

漫遊深水埗!

平到呢.................
三大卷,總數才 $20元!!!
痴咗線,嚇死我呢.......!!!
早陣子在其他店,
大卷線碌比這碌小 1/3 卷,就要 $20元/卷,
小線碌,就要 $5元/卷

2014年7月31日 星期四

Hand made 拖鞋 I

書展哪天,姐姐見我整天伏在一堆做小家品的書前看得著迷,說要送幾本小玩意的書給我!
看看。。。本本減完價都要七,八十塊,覺得唔值咯,唔肯要!

過兩天姐姐再送來幾匹小花布給我.................
決定弄點東西!!!

Hand made slipper...............





2014年7月30日 星期三

神秘禮物

記得上一次老公大爺鬼鬼馬馬送我部新手機,因為收埋背後,以為他想作弄我,我送他一個 side kick 咔喳,嘩,Ar,哦 
...............原來是自己太多疑!

我前世梗係俾鵝害死,所以今世經常對燒鵝脾施毒手...........

這支香水,噴上身,令我有一種莫明良好心情,對於一天開始,無疑是一種強大後盾!
唯一不理想就是不能 keep long lasting。。。