泰式烤豬頸肉

早陣子睇到《鬼嫁》介紹如何製作泰式酸辣汁！

今日手震震，影得不好！

四出找齊汁料的材料：
泰式烤米粉 rick power
泰式辣椒粉
青檸汁
魚露
指天椒

今日買了 2 塊豬頸肉.................，目的是想試調這個酸辣汁。

只能讚美並要多謝《鬼嫁》的好介紹！
一個完完全全泰式酸辣汁，"正" 到冇朋友！

豬頸肉可以利用一百種方法醃製，所以在這裡不特別介紹！

我另外烤了幾隻薯仔！！！

尊重製作主人，有興趣者，提議可以直接去《鬼嫁》個網頁欣賞！一定唔會令你失望！！！
http://oniyomeryori.blogspot.hk/2014/03/blog-post_14.html