郁悶的日子，唔想搓麵包，見有芒果。。。
唯有弄個卷蛋！！！
芒果卷蛋，加入 EarlGrey tea 茶葉，希望衝擊一吓入口感覺.....
做法可參考之前網頁：
http://cocomycook.blogspot.hk/2014/02/blog-post_20.html
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浮士德 之 魔鬼交易 (柳俊江)
一篇令人反思的文章！！！
有興趣可到 蘋果報 專頁內由柳俊江 聲音導航！！！
http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/culture/art/20140323/18665180
上帝和魔鬼打賭人類會不會受誘惑、墮落，他們找了浮士德進行試驗。「讓我在這裏當你的僕人，到了下面你就屬我。」魔鬼開出這樣的條件，令浮士德難以回絕。他顫抖着手，簽下一紙契約換來魔鬼的服務。當有朝一日魔鬼滿足了他的一切願望，就得把靈魂奉獻出來。
浮士德不斷追求，精益求精，魔鬼便利用他的上進之心，賜予他青春、戀愛、權力，但卻企圖令他害慘了愛人，令他妒火中燒，令他不惜一切。浮士德苦苦掙扎，努力避免逐步跌入魔鬼的陷阱。魔鬼終於使出了殺着，給浮士德填海造地之能，一國之君的權。因為魔鬼深明權勢必導致腐化，浮士德在大興土木期間，必然會犧牲他人以完成偉業。
到了浮士德的一百歲大限，魔鬼眼見其枯萎的靈魂幾近成為自己的囊中物，便開始為他造墳。但目盲虛弱的浮士德卻仍然滿腦子真善美，把造墳之聲誤聽作理想國的最後一項工程。最終，浮士德看破了利慾不再向魔鬼求助，選擇獨自面對死亡。他說：「我真想看見這樣一群人，在自由的土地上和自由的人民站成一堆，那時，我才可以對正在逝去的瞬間說：『逗留一下吧，你是那樣美！』我的浮生痕迹才不致在永劫中消褪。我現在就彷彿已預感，屆時我徹底享受着那瞬間。」上帝和魔鬼開了一個大玩笑，選擇了浮士德博士這等特殊對象，顯示人世有真善美。在浮士德臨死一刻，仍然想着別人的生存和自由，他的靈魂得到天使救贖，魔鬼只好悻悻然鎩羽而歸。
浮士德不斷追求，精益求精，魔鬼便利用他的上進之心，賜予他青春、戀愛、權力，但卻企圖令他害慘了愛人，令他妒火中燒，令他不惜一切。浮士德苦苦掙扎，努力避免逐步跌入魔鬼的陷阱。魔鬼終於使出了殺着，給浮士德填海造地之能，一國之君的權。因為魔鬼深明權勢必導致腐化，浮士德在大興土木期間，必然會犧牲他人以完成偉業。
到了浮士德的一百歲大限，魔鬼眼見其枯萎的靈魂幾近成為自己的囊中物，便開始為他造墳。但目盲虛弱的浮士德卻仍然滿腦子真善美，把造墳之聲誤聽作理想國的最後一項工程。最終，浮士德看破了利慾不再向魔鬼求助，選擇獨自面對死亡。他說：「我真想看見這樣一群人，在自由的土地上和自由的人民站成一堆，那時，我才可以對正在逝去的瞬間說：『逗留一下吧，你是那樣美！』我的浮生痕迹才不致在永劫中消褪。我現在就彷彿已預感，屆時我徹底享受着那瞬間。」上帝和魔鬼開了一個大玩笑，選擇了浮士德博士這等特殊對象，顯示人世有真善美。在浮士德臨死一刻，仍然想着別人的生存和自由，他的靈魂得到天使救贖，魔鬼只好悻悻然鎩羽而歸。
表面追求和諧 渴求被收編
就浮士德的纍纍歲月，不少人渴望可以和魔鬼交易，換來無限的青春、財富、權力、知識。他們甚至自行擬定契約，和空氣中虛構的魔鬼商討出買靈魂。真正的魔鬼不用現身，也不必殺人，只要在日常生活中以種種機遇引誘凡人，令他們以為自己能夠偉大如浮士德，出賣靈魂後仍然能得到救贖。
可惜，世間沒有幾多個浮士德，絕多數人付出浮士德百倍的代價，換來百分之0.1的回報。為了小小的利益和權力犧牲了真善美，犧牲了作為人的價值。我們在社會見到太多這些人，傾盡全力為魔鬼服務，放棄原則、宣揚歪理、搬弄是非、鄙夷弱小、迫害忠良。當我們責難當權者與魔鬼同行，大多數人卻默默投降：「我們小市民，說了也沒有用」、「都是政客在操控」、「搵食緊要」、「我討厭政治」。犬儒和冷漠，也有着另一種追求，表面是嚮往追求和諧的生活，潛意識卻是被魔鬼隊伍收編的渴求。我們都希望在當權者和魔鬼的交易中分一杯羹，那怕有如螻蟻一般生活着。
可惜，世間沒有幾多個浮士德，絕多數人付出浮士德百倍的代價，換來百分之0.1的回報。為了小小的利益和權力犧牲了真善美，犧牲了作為人的價值。我們在社會見到太多這些人，傾盡全力為魔鬼服務，放棄原則、宣揚歪理、搬弄是非、鄙夷弱小、迫害忠良。當我們責難當權者與魔鬼同行，大多數人卻默默投降：「我們小市民，說了也沒有用」、「都是政客在操控」、「搵食緊要」、「我討厭政治」。犬儒和冷漠，也有着另一種追求，表面是嚮往追求和諧的生活，潛意識卻是被魔鬼隊伍收編的渴求。我們都希望在當權者和魔鬼的交易中分一杯羹，那怕有如螻蟻一般生活着。
在香港看台灣 懊悔不已
最近台灣佔領立法院的風波，在香港引來一片歡呼。在我台灣朋友的圈子，口徑卻非想像中一致。有台灣朋友問：「有沒有人能告訴我為何服貿是壞事？我真心不理解。我們的產業正逐步死亡，專業人士都流向大陸，我們不能再做井底之蛙！你去大陸的二、三線城市看看，就知道我們台灣已經沒有競爭力！當然，大陸的道德觀、禮貌和衞生都有待提高，但他們不斷在進步！」我在心底暗忖，在十年以前，面對CEPA、面對自由行、面對中港融合，我和很多香港人也曾經說過同樣一番話。十年後，我們中間不少人懊悔不已。
曾經，我們妄想得到神的協助，能吃下改善生活的神奇藥，沒有副作用，也不必犧牲。可是越來越多人發現，魔鬼假冒權威的名義，引誘我們簽下交易契約。當政界商界被錢權收買，中產和基層仰賴北水南調，香港正中經濟統戰的下懷，社會全面向中共靠攏。許多人已經不介意出賣靈魂，出賣我們的政制、民主、自由、意識形態，擺入魔鬼造好的新墳。我們不能要求去選擇我們的政府，只能等待北大人賜予、發落。對於香港，我們希望渺渺，聽到台灣民眾在立法院高唱台語版《Do you hear the people sing？》，我看見浮士德的靈魂在台北上空徘徊。
曾經，我們妄想得到神的協助，能吃下改善生活的神奇藥，沒有副作用，也不必犧牲。可是越來越多人發現，魔鬼假冒權威的名義，引誘我們簽下交易契約。當政界商界被錢權收買，中產和基層仰賴北水南調，香港正中經濟統戰的下懷，社會全面向中共靠攏。許多人已經不介意出賣靈魂，出賣我們的政制、民主、自由、意識形態，擺入魔鬼造好的新墳。我們不能要求去選擇我們的政府，只能等待北大人賜予、發落。對於香港，我們希望渺渺，聽到台灣民眾在立法院高唱台語版《Do you hear the people sing？》，我看見浮士德的靈魂在台北上空徘徊。
你敢有聽着咱唱歌
唱出艱苦人的苦痛
這是咱毋願一世人成做奴隸的心聲
咱的心振動袂定
若親像勇敢的鼓聲
向望有一工活出自由的新性命
請你加入阮的革命
阮毋願閣受驚惶
舉頭看着天頂一個世界夢中嘛毋捌聽
咱為民主為自由做一伙佮伊拚
唱出艱苦人的苦痛
這是咱毋願一世人成做奴隸的心聲
咱的心振動袂定
若親像勇敢的鼓聲
向望有一工活出自由的新性命
請你加入阮的革命
阮毋願閣受驚惶
舉頭看着天頂一個世界夢中嘛毋捌聽
咱為民主為自由做一伙佮伊拚
世上沒有免費午餐，為真善美而戰鬥，從來沒有錯，也不可能錯。借浮士德一句話：「人必須每天爭取自由和生活，才配享受自由和生活。」
http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/culture/art/20140323/18665180
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