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2013年12月29日 星期日

再戰 '自製烏冬'

上星期整完烏冬,賽後報告,發覺好似少了些嘢。。。
想了好幾天,哪天整烏冬,少了份黏性,才想起忘記了下一樣很重要的材料!!!
就是《木薯粉》..............
上次做冷烏冬,今次做炒烏冬!
仔大爺話今次這個烏冬,黏性同買回來的相當相似,很有哪份烏冬的咬口
還有猛讚我炒得好好味!不過要我下次要做湯烏冬!
No problem。。。

2013年12月25日 星期三

自製烏冬

呢兩天都冇出街,因為怕人迫.............
係屋企攪攪震,尋日整龍蝦意粉同薯蓉湯,不過忘記影底想!
今日整了烏冬作晚餐!


2013年11月29日 星期五

2013年11月18日 星期一

2013年10月29日 星期二

2013年10月24日 星期四